Cómo hacer limonada casera
La limonada es una de las bebidas más populares en todo el mundo. Cada cultura suele tener distintos tipos de recetas y bebidas relacionadas directamente a la limonada. Varias empresa han tomado esta fruta para crear también todo tipo de gaseosas o refrescos de los más variados gustos. Pero en esta ocasión queremos enseñarte cómo hacer una limonada tradicional, totalmente casera.
¿Cuáles los elementos e ingredientes para preparar una limonada?
Aunque las cantidades de cada ingrediente puede variar dependiendo el gusto particular de cada persona, nosotros vamos a darte nuestra receta de limonada para aproximadamente 1 litro.
- 4 limones frescos
- 1 litro de agua fria
- jarra de cristal o plastico
- Exprimidor
- 175 gramos de miel o azúcar integral
Aunque también puede endulzarse con azúcar corriente, todo va a depender de los gustos de cada uno.
Preparación de la limonada
Para comenzar el ritual de la preparación de limonada, primero deberíamos lavar los limones con agua fría. Preferentemente te aconsejamos que los limones también se encuentren frio aunque no es necesario. Con los limones limpios, vamos a cortarlos por la mitad y los colocaremos en nuestro exprimidor para extraerle toda la pulpa. En el caso de no tener un exprimidor, no te preocupes porque no es necesario. Podes exprimirlos aprentándolos con tus manos, aunque de esta manera posiblemente necesites un limón adicional.
Ya habiendo exprimido nuestros limones frescos y fríos, iremos colocando el zumo de limón dentro de él. Mientras tanto en recipiente, colocaremos la miel o la azúcar junto con 300 ml de agua tibia para ir mezclando y disolviendo los ingredientes. Una vez mezclado, juntaremos todo en la jarra con el zumo de limón. También iremos añadiendo el restante de agua pero fría a la bebida. Ya teniendo todo los ingredientes agregados mezclaremos todo por unos minutos y lo llevaremos a nuestra heladera o frigorífico para que este lista.
Consejos y opiniones
A nosotros nos gusta agregarle también a la limonada unas rodajas de limón para que se conserve aun mas su particular gusto. Teniendo en cuenta que el limón es una fruta ácida, y que dependiendo de la su calidad la acidez puede variar, tendríamos que tener cuenta que el endulzado puede ser distinto para cada caso. Pero no deberíamos preocuparnos ya que se puede seguir endulzándola en todo caso.